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Mac and Cheese aus der Mikrowelle

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Zutaten

1/2 Tasse Gabelspaghetti Oder Hörnchennudeln
1 Tasse Wasser
1/2 TL Salz
3 EL Sahne
3 EL geriebenen Gouda 1 bis 2 Scheiben. Alternativ Cheddar, Edamer, Raclettekäse usw.
etwas Pfeffer
1 Prise Muskatnuss

Nährwerte

29 g
Kohlen­hydrate
9 g
Protein
24 g
Fett
2.4 BE
Brot­einheiten
378 kcal
Kalorien

Mac and Cheese aus der Mikrowelle

Cremige Käsemakkaroni

1 Tassen Mac and Cheese - Der US Klassiker fix und frisch aus der Mikrowelle

  • 8 min.
  • Einfach

Zutaten

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Das wohl schnellste und ein­fachste Mac and Cheese Rezept – 8 Minuten und ohne Kochen! Mac and Cheese ist die Ab­kürzung für Maca­roni and Cheese, ein US-Klas­si­ker. Über­all dort fin­det man das Pasta Ge­richt auf den Speise­karten. Cre­mig, gehalt­voll mit ordent­lich Käse. Eben ty­pisch ame­ri­kanisch. 

Für die fixe Va­ri­ante be­nötigst du nur wenige Zu­taten, 1 Tasse und eine Mikro­welle. Je dün­ner die Nu­deln, desto schnel­ler sind sie al dente, daher solltest du zu Gabel­spa­ghetti oder Röhr­chen­nudeln* grei­fen. 

Mac and Cheese Rezept – So ein­fach gehts:

  1. Tasse mit Nudeln und ge­salzenem Wasser befül­len
  2. 5 Minuten in die Mikro­welle
  3. Wasser ab­gießen und Nudeln zurück in die Tasse
  4. Mit Sahne, Ge­würzen und Käse ver­mischen
  5. 2 Minuten in die Mikro­welle

Hier aber noch­mal eine Schritt für Schritt An­leitung

 

Zubereitung

1
Fertig

Eine große Tasse zur Hälfte mit Gabelspaghetti oder Röhrchennudeln befüllen. Wer keine zur Hand hat, kann auch dünne Spaghetti zerbrechnen. Die Tasse mit Wasser auffüllen und gut salzen.

2
Fertig

Die Tasse für 5 Minuten bei mind. 800 Watt in die Mikrowelle stellen.

3
Fertig

Die Nudeln in ein Sieb gießen und zurück in die Tasse geben. Dazu kommt die Sahne, etwas Pfeffer und Muskatnuss sowie geriebener oder in Streifen geschnittener Käse. Alles gut vermengen und die Tasse für weitere 2 Minuten in die Mikrowelle geben. Fertig ist das 1 Cup Mac and Cheese.

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